A hora das refeições é um momento muito bom, principalmente quando agrega uma mesa rodeada de gente e um falatório animado. Sentar no entorno da mesa transpassa o prazer, é muito mais significativo.
Há muito, é na mesa que resolvem-se grandes questões.
Quanto a mim, descobri que na mesa, encontro também a beleza cotidiana,uma beleza que precisamos estar com olhos aguçados e alma aberta, já que a rotina, por muitas vezes, devora as sutilezas do dia a dia.
Nas segundas feiras quando coloco "aquele" feijãozinho gordo(costelinha, um pedaço de bacon ou linguiça) na panela de pressão e ouço a danada resfolegar no fogo, me dá uma satisfação enorme. Depois, refogar o arroz e antes de terminar o cozimento pegar uma colherada, acho uma delícia. Para acompanhar um bom legume ou uma verdurinha também refogada.
Destaque mesmo vai para os ovos estrelados, simplesmente lindos, me lembra o sol, alguém sorrindo sei lá... Chega a ser estimulante, é vida em sua concepção literal, além de perfeitos, chegam a ser decorativos.
Ovos estrelados reproduzem as delícias das trivialidades, trivialidades que encantam. Momentos delicados de dedicação. Maneiras simples de amar.
